Tag en talentfuld, men frustreret kok, tilføj en food truck med et godt koncept og et drys af kyndige sociale medier. Voila - du har en iværksætterhistorie, der i disse dage sandsynligvis lyder lidt kendt for Inc.-læsere.
Alligevel er der nogle gode grunde til at se den nyligt udgivne film Chief , som fortæller netop sådan en historie. Indiekomedien er fyldt med nyttige takeaways til iværksættere .
Historien handler om kokken Carl Casper, der ikke er heldig, og som afslutter sit job på en smuk restaurant i Los Angeles og beslutter at afprøve en food truck-virksomhed, der sælger cubanske sandwich. Ideen virker som et langskud, men Carl forvandler sin forretning til noget af en sensation under en langrendstur. Delfilm, del casestudie, Chief fremhæver ingredienserne, der bidrager til en vellykket opstart. Her er nogle af filmens nyttige lektioner:
Fejl er et godt sted at starte .
Efter at have afbrudt sit job, slår Carl til en madkritiker under en offentlig nedsmeltning, der bliver viral på Internettet. Hans omdømme blev ødelagt, og han beslutter sig for at gå på vej med food truck, som hurtigt får damp. Lektionen? Fejl er ingen undskyldning for ikke at starte en virksomhed. Og Carl starter sin nye satsning på lavrisikoviden: ved at teste konceptet på farten med rigtige kunder.
Vælg dine partnere klogt.
I filmen beder Carl om hjælp fra sin ven Martin, en af kokkene fra hans restaurant, til at arbejde i food truck. Den cubanskfødte Martin har en naturlig passion for maden, men vigtigere er deres historie sammen. Det er en anden stor påmindelse om vigtigheden af at vælge en pålidelig partner, der vil holde det ud med dig gennem de meget udfordrende tidlige dage.
Brug sociale medier ved hver tur.
En af food truckens største styrker er markedsføringsgeniet med Carls sociale medier-kloge søn Percy, der konstant promoverer virksomheden på Twitter. Ved at geotagge lastbilens ethvert stop og oprette hashtags og Vine-videoer bygger Percy et følgende, der fungerer som en tutorial til sociale medier.
Tag selvfølgelig forretningskurser fra Hollywood med et saltkorn. Dette er trods alt en feel-good film, hvis historie omgår de falske starter og vækstsmerter, mange virksomheder går igennem. Hvad mere er, noget af Carls succes kan tilskrives dum held.
I det mindste, Chief tilbyder inspiration til iværksætter - og noget seriøst stof til eftertanke. Har du set filmen? Hvad troede du?
