Domino's Pizza har ikke haft det godt i de sidste skyttegrave.
I tirsdag morges kalder analytiker CEO Ritch Allison nedgraderede udsigterne på salgsvækst fra 8 til 12 procent ned til 7 til 10 procent med henvisning til pres fra tredjepartsleveringsapps som GrubHub og UberEats, der nu muliggør levering af alt fra pizza til taco til burgere.
Konkurrenter der har brugt disse apps snare kunder gennem gratis levering og andre incitamenter. Allison mener, at commoditizing levering som denne, der spiser i allerede tynde margener, er uholdbar, og det, som han fortalte CNBC , 'der kommer en betydelig omrystning til branchen.'
I samme investoropkald afslørede Allison en ny strategi for Domino's, en forretning, der oprindeligt byggede sig på løftet om 30 minutters levering.
Domino's fokuserer ikke længere på levering. I stedet skifter de deres fokus til, hvor 45 procent af deres salg kommer fra, gennemførelsesordrer, som er mere rentable, da de ikke kræver betaling af en chauffør.
kræft og skorpion venskab kompatibilitet
For at understøtte dette sagde Allison, at de vil øge antallet af fysiske Dominos butikker og vil gennemgå renovering af mange af sine eksisterende butikker. Fokus på carryout betyder større mulighed for at stjæle markedsandele, da det samlede carryout-marked er større end levering (2,5 gange større ifølge analytiker Matthew DiFrisco ).
Her er hvorfor dette er sådan en spændende strategi.
Kredit til Domino for at se på, hvad det er kendt for (hurtig levering) og være villig til at sprænge det lidt. Mens Papa Johns og Pizza Hut spiller i det digitale rum ved at lokke kunder med apps og neutralisere levering som en fordel, vender Domino tilbage til noget, de bedre kan kontrollere, deres fysiske butiksmiljøer, både i mængde og kvalitet. Dermed fisker de i en større dam, da transporten er en større og mere rentabel tærte, og de går efter en større skive af den.
Men stadig er bekvemmeligheden ved levering fra dør til dør ubestridelig, så strategien er ikke uden sine udfordringer.
Pizza Hut og Papa Johns er fede konkurrenter og vil sandsynligvis fortsætte med at finde måder at tilføje mere værdi for forbrugeren til leveringsprocessen. Og strategien med at vende tilbage til butikserfaringen og investere for at øge de fysiske distributionspunkter (nye butiksåbninger) er en strategi, der er så gammel som tiden, så vil det mangle sexiness for franchisetagere?
Igen tror jeg, at nedskæringen til butikken er interessant på grund af hvem den kommer fra, den kæde, der populariserede ideen om at få pizza leveret til dit hjem.
Der er en vigtig lektion her for iværksættere eller andre i erhvervslivet. Når det ikke går godt, kan der ikke være hellige køer. Du skal forstå markedsdynamikken, dine styrker, hvad der fungerer for dig, og hvor det største potentiale ligger og ikke være bange for at dreje. Det kan betyde at gå tilbage til noget, du ved, der fungerer. Det kan være noget, der flyver over for det, du har lavet. Men stasis hjælper ikke.
Kun tiden vil vise, om Allisons træk viser sig at være et ben op på konkurrencen. Men helt sikkert er Domino's på udkig efter udførelse til at bære dagen for dem med Wall Street, franchisetagere og næsten alle andre.
